雪花啤酒-武汉阵营-６年规模翻番柔毛小檗

雪花啤酒"武汉阵营"６年规模翻番 大年初七一上班，华润雪花啤酒（武汉）有限公司异常忙碌。刚刚过去的春节，雪花啤酒在汉销量同比增长2成，大大消耗掉公司节前的储备。　　就在1个月前，包括Plato Logic在内的全球几家权威市场研究公司接连发布研究报告，宣布雪花啤酒以高达51.2亿升的销售量，早在2007年底就悄然超过安海斯－布希旗下的子品牌百威淡啤，位居世界第二。甚至更有研究公司称雪花已经是全球第一，如英国市场研究公司Canadean Ltd.的酒精饮料客户主管凯文·贝克(Kevin Baker)称：我能证实中国的雪花啤酒现在是世界上最大的啤酒品牌。

　　这个最新的世界亚军，在全国布署超过60家分公司，共同培育雪花品牌，实现惊人的发展步速。华润雪花啤酒湖北区域公司作为其中主力，浓缩其裂变过程：四花薹草2002年，雪花刚抵武汉时，年销售仅23万千升。到2008年已变成55万千升，增长1倍多。

金融危机袭来，经济界众多企业疾呼有困难，但华润雪花啤酒湖北区域公司稳坐军中帐，依原有规划扩建在湖南兼并的工厂。由于原材料价格下跌，扩建资金还能节省上千万元。公司管理层透露，考虑到啤酒销售半径梵净报春，将择机在湖南再建工厂。

　　6年在汉稳扎稳打，华润雪花啤酒湖北区域公司积攒萧条中扩张的家底。

　　雪花的生产指标、原材料采购体系，全国统一。比如大米，为了保证质量，各工厂派员到产地督战。从东北采购的稻谷在啤酒生产地碾成大米后，要求48小时就上生产线，保证口味新鲜。这一点，湖北区域公司严格遵守。

　　华润雪花啤酒全国60多家工厂，每个月无一例外的有一次集中考评。考评方式特别：不是调查小组到厂里抽查产品，而是由第三方检测机构直接到市场上去购买成品，包括雪花与同行的。搜集完后拿到雪花集团公司由专家集中品评，比口感，比新鲜度，比外包装完整度等等指标，每月一测。

　　这样的考评，来自消费者的终端，白千层属更客观，更具说服力。金纽扣各公司根据每月反馈信息，提升质量创新工艺。最近三年比拼，湖北公司获两次第一，一次第二。

　　从前端到终端，湖北区域公司做足细节文章，提升质量赢得认可。2005年，经集团批准在荆楚扩张，分别于枝江、天门建基地，取得鄂西市场的突破。当年，雪花在鄂西的销量不过1万千升，到2008年已经达到了8倍以上。

　　2007年，华润雪花啤酒湖北区域公司走出湖北，兼并湖南岳阳一家啤酒厂。如当初建武汉工厂一般，生产、管理、销售被复制，一年时间，岳阳工厂从年产能5万千升提升至10万千升，而2008年在湖南的销售量达到7万千升。

　　越来越多的湖北人，习惯在外就餐时来瓶雪花。在他们的眼里，雪花就是首选。

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