精准喂葡萄节本又提质衢州

精准“喂”葡萄 节本又提质

眼下，正是葡萄成熟上市的季节，歙县园艺场万兴葡萄园老总王继红夫妇和工人们整天忙得不可开交：采摘葡萄、装箱运输、接待各地来的采摘游客……王继红的葡萄园虽然成立时间不长，但在周边有着不小的名气。他2011年开始… 　 　 　 眼下，正是葡萄成熟上市的季节，歙县园艺场万兴葡萄园老总王继红夫妇和工人们整天忙得不可开交：采摘葡萄、装箱运输、接待各地来的采摘游客…… 　 　 　王继红的葡萄园虽然成立时间不长，但在周边有着不小的名气。他2011年开始种植葡萄，依托南京农业大学、安徽省农业科学院等科研院校，引进优良名特优新品种、采用稀植栽培、搭建高架连栋大棚……一路走来，伴随着科技这把“金钥匙”，他的葡萄产业越做越强。去年10月葡萄采摘结束后，王继红投资20多万元，建起了水池、肥料池，购买动力柜、高压泵、过滤器、施肥罐，实施“水肥一体化”管理。“多亏了这个新技术，今年基地内的葡萄外形好看，颗粒又大，着色度光泽度好，甜度高，客户很喜欢。今年的批发价比去年要高2块钱。”说起今年的葡萄，王继红一脸乐呵。

在现场，王继红兴致勃勃地演示着他的“宝贝”：葡萄架下每隔2米就有一根水管，上面连接喷头，肥水通过水泵抽出，经离心过滤器除掉泥沙后，由主管输往各个分管，溶解后的肥水就顺着喷头撒向泥土。半个多小时，园内60亩葡萄就美美地饱喝了一顿“营养餐”。

虽然投入花去20多万元，但王继红认为花得值。他给我们算了一笔账：“人工施肥一个棚至少要一个工，一个工现在是100块钱，现在10多分钟就解决了30个棚的灌溉施肥。”更重要的是，实施“水肥一体化”后，葡萄的品质大为提升，“夏黑这个品种，按照以前老方法施肥，糖分16%，现在它的糖分是19.6%；美人指品种，以前糖分是20.5%，现在糖分最高达22%。”

采用水肥一体化还大幅降低了肥料的使用。在场的中化化肥安徽分公司负责人周海庭告诉笔者：“葡萄追肥的时候，一亩田一次追肥约15-25公斤，采用一体化，每亩地只需5公斤到7.5公斤左右。通过这项技术，可以减肥30%到50%。”

科技的神奇令王继红着迷，更为他带来了可观的经济效益。今年，王继红基地的葡萄每公斤单价比去年提高了45%，亩均效益增加1500元，每亩葡萄净利润达到8000元。王继红说，下一步，还将引进智能配肥系统，让葡萄吸收肥料更加精准。“现在是半自动，还需要人工加肥。全自动系统上马后，地里缺什么肥、缺多少肥，相关数据都能通过土壤传感器传到电脑中，不用到地头，通过手机、互联网就可以控制水肥。”

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